Die globale Krise, die wir wegen der Coronavirus-Pandemie durchmachen, hat die Hotellerie vor ganz neue Herausforderungen gestellt. Wir haben keine Vergleichsmöglichkeiten für die aktuelle Situation, und Hoteliers müssen nach kreativen Lösungen suchen, um die Situation zu meistern und gestärkt und besser vorbereitet aus ihr hervorzugehen, wenn die Nachfrage wieder steigt.
Die erste Herausforderung, vor der wir stehen, ist, wie wir effizient auf ein sich veränderndes und unvorhersehbares Umfeld reagieren können. Hotelunternehmen müssen in der Lage sein, sofort auf unvorhergesehene Ereignisse zu reagieren. Dafür ist die Einführung neuer Methoden, die eine schnelle Reaktion ermöglichen, entscheidend.
Sei dir sicher, dass deine Mitbewerber auch kreativ sein werden, weil sie ebenfalls ihren Anteil an der Marktnachfrage haben wollen. Wir müssen sie im Auge behalten und auf dem Laufenden bleiben. Wettbewerbsanalyse Das umfasst auch andere Aspekte als nur die Preis-Strategien, wie die erwartete Qualität oder die Kundenzufriedenheit. So kannst du herausfinden, welchen Preis jedes Segment zu einem bestimmten Zeitpunkt für die verschiedenen Produkte zu zahlen bereit ist.
In dieser Situation müssen wir uns darauf konzentrieren, unseren Marktanteil zu steigern, Kunden aus allen Bereichen anzusprechen und ein Erlebnis zu bieten, das die Kundenbindung stärkt. Wie zufrieden ein Kunde ist, hängt davon ab, was er von unserem Produkt erwartet, also von der Qualität des Services. Wenn das Erlebnis den Erwartungen des Kunden entspricht und der Preis dem entspricht, was der Kunde zu zahlen bereit ist, wird er den Preis als fair empfinden. Dieser Ansatz senkt auch die Kosten für die Kundenakquise und verbessert unseren Ruf.
Den fairen Preis finden
Mehrere Studien zeigen fünf wichtige Faktoren, die wirklich dazu beitragen, dass Gäste wiederkommen: die Qualität der Zimmer, der Service, die Sauberkeit, das Markenimage und, was besonders interessant ist, faire Preise. Faire Preise sind der einzige Faktor, den man durch nichts anderes ersetzen kann. Es ist egal, wie gut die Zimmerqualität ist oder wie super der Service: Wenn die Gäste den Preis, den sie zahlen, nicht als fair empfinden, kommen sie nicht wieder.
Der Preis ist fair, wenn die Qualität der angebotenen Dienstleistung den Preis rechtfertigt, den jemand dafür bezahlt, und zwar im Vergleich zu den alternativen Produkten auf dem Markt. Wenn wir das auf die Hotelbranche übertragen, müssen wir drei Faktoren berücksichtigen:
– Die objektive Qualität deines Hotels
Der Online-Ruf, der zeigt, wie zufrieden deine Gäste sind
Preise und Qualität der Mitbewerber, einschließlich Objektivität und Ruf
Wenn wir diese Faktoren nehmen und sie in einem Index zusammenfassen, können wir herausfinden, was ein Gast bereit ist, für die von dir angebotene Qualität zu zahlen, wenn man die anderen Produkte auf dem Markt bedenkt. So können wir die Qualitätserwartungen der Gäste mit dem Preis, den sie zahlen, in Einklang bringen, sodass die Wahrscheinlichkeit, dass die Gäste diesen Preis als fair empfinden, möglichst hoch ist. Beonprice Hotel-Qualitätsindex (HQI™) kann diese Infos zusammen mit vielen anderen Faktoren in den Algorithmus einbauen, um die Nachfrage vorherzusagen und Preise-Strategien zu empfehlen.
Sorg für eine tolle Erfahrung und kommuniziere effektiv
Die Preisgerechtigkeit hat viel mit der Qualität des Gasterlebnisses zu tun. Schließlich bezahlen wir auf Reisen eher für ein Erlebnis als für ein konkretes Produkt und beurteilen den gesamten Hotelaufenthalt im Vergleich zu dem, was wir dafür bezahlen.
Schon vor der Pandemie waren ein gutes Gästeerlebnis und eine offene und ehrliche Kommunikationsstrategie wichtig, aber jetzt sind diese Sachen wichtiger denn je. Hoteliers müssen dafür sorgen, dass ihre Unterkünfte und Dienstleistungen nicht nur gut, sondern auch sicher sind. Im aktuellen Kontext haben Reisende eine Menge Fragen und Bedenken, und Vertrauen ist jetzt ein wichtiger Faktor, der zu einer Buchung anregen und das Guest Experience verbessern kann. Strenge Reinigungs- und Sicherheitsmaßnahmen sowie Live-Interaktion und klare Kommunikation sorgen für das dringend benötigte Gefühl von Sicherheit, das das Potenzial hat, mehr Umsatz zu generieren.
Stell sicher, dass das Hotelpersonal immer da ist, um Fragen zu beantworten, auf Anliegen einzugehen und Probleme sofort zu lösen, damit der Aufenthalt der Gäste besser wird, während die Kommunikation sicher und kontaktlos bleibt.
Kümmere dich richtig um deinen Ruf und lerne aus dem Feedback deiner Gäste.
Die gründliche Analyse von Feedback von Hotelgästen öffnet die Tür zu einer Welt voller Möglichkeiten. Hoteliers, die sich die Zeit nehmen, ihren Hotelgästen wirklich zuzuhören, können sich einen klaren Überblick verschaffen und verstehen, was in ihrem Hotel gut läuft und was nicht, sowie die ständigen Veränderungen im Verhalten und in den Erwartungen der Reisenden nachvollziehen. Feedback ist der beste Katalysator, um die aktuelle Positionierung eines Hotelunternehmens zu verstehen, und bildet die Grundlage für kluge Geschäftsentscheidungen. Wenn zum Beispiel das Feedback der Gäste zeigt, dass die WLAN-Verbindung nicht die beste ist, weißt du als Hotelier genau, wo du investieren musst. Mit der Zeit kannst du mit den richtigen Verbesserungen, die die Gäste wollen und erwarten, deine Preise anpassen und mehr aus deinen Angeboten rausholen. Mit Qualität kommt Quantität, aber um voranzukommen, musst du einen Schritt zurücktreten und dir die bisherigen Gästeerfahrungen ansehen, um sie zu analysieren, zu verstehen und Anpassungen vorzunehmen.
Heutzutage, wo alte Daten nicht mehr so gut helfen, um die Zukunft vorherzusagen, ist es wichtig, dem Qualitätsindex mehr Bedeutung zu geben. Wenn du nicht herausfindest, was ein Gast bereit ist, für die von dir angebotene Qualität zu zahlen, und somit einen Preis festlegst, den dein Gast als fair empfindet, dann werden alle deine Bemühungen zur Kundenbindung später während des Aufenthalts (während des Aufenthalts, nach dem Aufenthalt) auf einem viel fruchtbareren Boden stehen und effektiver sein.
Achte bei der Festlegung deiner Gesamtstrategie auf alle Phasen der Guest Journey, von der Schaffung der Grundlagen für ein gutes Erlebnis in der Vor Buchungsphase durch gute Preisentscheidungen bis hin zu einem effizienten Reputationsmanagement und dem Lernen aus dem erhaltenen Feedback. Wir versprechen dir, dass der Weg zum Erfolg mit diesen Ideen viel einfacher wird.
