Was Gästebewertungen über die Hotellerie im DACH-Raum im Jahr 2022 verraten? 5 Einblicke aus unserer Analyse
Wir haben mehr als 12 Millionen Gästebewertungen in Deutschland, Österreich und der Schweiz analysiert – hier erfahren Sie, was sie uns über die Hotellerie in der DACH-Region im Jahr 2022 sagen.
Nr. 1 Ein beeindruckender Wiederaufschwung der Tourismusbranche im Jahr 2022, die über dem EMEA-Durchschnitt liegt
Für die DACH-Hotellerie war 2022 das Jahr der Widerstandsfähigkeit. Trotz zahlreicher Herausforderungen erholte sich die Nachfrage in der Branche in einem beschleunigten Tempo.
Das DACH-Bewertungsvolumen erreichte 83 % der Werte für 2019.
Die neuesten Zahlen des Deutschen Statistischen Bundesamtes zeigen, dass die Übernachtungen nur 9 % unter denen von 2019 liegen. Auch Österreich hat sich dem Niveau vor der Pandemie angenähert – mit Übernachtungen, die 10 % unter denen von 2019 liegen. Die Schweiz verzeichnete das beste Ergebnis – mit einer Übernachtungsrate von fast 98 % im Vergleich zu 2019.
Die internationalen Ankünfte verzeichneten in allen drei Ländern ein beeindruckendes Wachstum. Mit einem Wachstum von 120 % im Vergleich zu 2021 verzeichnete Deutschland den höchsten Zuwachs, gefolgt von der Schweiz mit einer Zunahme von 100 % und Österreich mit 96 %. Die Attraktivität der Region nahm erneut zu, nachdem die Regierungen die COVID-19-Einreisebestimmungen gelockert hatten.
Unsere Analyse des Bewertungsvolumens zeigt vergleichbare Muster beim Wiederaufschwung. Im 2. Quartal 2022, als die Behörden die Reisebeschränkungen lockerten, begann sich das Bewertungsvolumen den Zahlen vor der Pandemie anzunähern. Das dritte Quartal 2022 markierte den Höhepunkt des Wiederaufschwungs in Bezug auf Volumen und Prozentsatz gegenüber den Zahlen von 2019. Dies steht im Einklang mit anderen Reisebranche-Indikatoren. Gemessen an der Zahl der Übernachtungen lagen die belebtesten Monate in Deutschland zum Beispiel zwischen Mai und September. Im August überstiegen die Übernachtungszahlen zum ersten Mal die Zahlen vor der Pandemie – um 0,3 %.
Nr. 2 Das meiste Feedback ist weiterhin positiv.
2022 waren 95 % der Gästebewertungen in der DACH-Region positiv.
Historisch gesehen ist die DACH-Region als die Region mit dem höchsten Anteil an positivem Feedback in den von uns analysierten Gebieten bekannt. 2022 übertrifft sie den Durchschnitt der EMEA-Region (94 %) und den globalen Durchschnitt (92 %). Im Vergleich zu 2021 gibt es keine Veränderungen, was auf einen starken Fokus bei der Aufrechterhaltung von hoher Qualität und Performance in der Branche hinweist.
Ihr Leitfaden für die Beantwortung positiver Bewertungen
Bei so vielen positiven Bewertungen sind Antworten entscheidende Faktoren für die Gästezufriedenheit und dafür, ob sie erneut buchen werden. Mit einem aufrichtigen Dankeschön können Sie einen einmalig zufriedenen Kunden in einen wiederkehrenden, begeisterten Gast verwandeln. Sehen Sie sich unseren Leitfaden an, wie Sie am besten auf das Lob Ihrer Gäste reagieren.
Nr. 3 Hotels steigern Performance, WLAN-Bewertungen gehen zurück
Einflussnoten nutzen alle Bewertungsdaten für Hotels und füllen die Lücken zwischen dem, was die Leute sagen und wie sich das auf die von ihnen abgegebenen Bewertungen auswirkt. Mit Hilfe der semantischen Analyse extrahieren wir alle relevanten Daten aus allen Bewertungen. Auf diese Weise können wir abschätzen, wie beispielsweise der Zustand des Zimmers in einer bestimmten Zeitspanne eine Performance-Note beeinflusst hat. Diese Bewertungen spiegeln verschiedene semantische Kategorien wider (Service, WLAN, Parken, Lage, usw.)
Einflussnoten werden in negative und positive Auswirkungen unterteilt. Für jede Kategorie zeigen wir, wie viele Punkte Ihrer Performance-Note Sie verlieren oder gewinnen können.
Wir betrachten die drei positivsten und negativsten weltweiten und regionalen Einflussnoten, die sich jedes Jahr auf die Hotelperformance auswirken Hier sind unsere wichtigsten Ergebnisse für die DACH-Region:
Die drei positivsten und die drei negativsten Einflussnoten für die DACH-Region geben einen allgemeinen Überblick darüber, worauf sich Hotels konzentrieren müssen, um ihre Performance zu steigern. Hotel, Service und Zimmer waren die Kategorien mit dem stärksten positiven Einfluss auf die Hotelperformance. Andererseits hatten WLAN und Preis einen negativen Einfluss auf die Performance. Es ist erwähnenswert, dass F&B zwar in die unteren drei Kategorien aufgenommen wurde, der Bereich an sich jedoch positive Auswirkungen auf die Performance 2022 hatte. Mit dem höchsten positiven Anteil an Feedback, ist es nachvollziehbar, weniger Kategorien mit negativen Auswirkungen zu sehen. Es ist auch ein Zeichen für einen starken Fokus auf Qualität und Verbesserung.
Ein ausführlicherer Blick auf die Unterkategorien
Hotel: Der Aufstieg der Wasserpark-Hotels
2022 waren Ressorts mit Wasserparks im Trend und erzielten höhere Punktzahlen. Sie stellten eine Alternative für diejenigen dar, die keinen Urlaub am Meer geplant hatten oder mit ihren Familien alle Aktivitäten genießen wollten, die ein Wasserpark bietet.
Für Hotels, die nicht in diese spezielle Unterkategorie passen, gibt es andere Verbesserungen, die Sie vornehmen können, um Ihre Punktzahl zu erhöhen. Den Schwerpunkt darauf zu legen, ein Gefühl von Komfort und Gemütlichkeit zu schaffen, kommt bei Reisenden gut an. Halten Sie die Gemeinschaftsräume sauber und nehmen Sie bei Bedarf Verschönerungen vor. Denken Sie an kühne Designs, wenn es Zeit für eine komplette Renovierung ist.
Service: Freundliches Personal und Management = Zufriedene Gäste
Zwei Unterkategorien, von denen die Performance beeinflusst wurde, waren Servicefreundlichkeit und Management. Wenn Gäste in einem Hotel übernachten, erwarten sie, dass sie sich willkommen und umsorgt fühlen. Servicefreundlichkeit spielt eine wichtige Rolle beim Schaffen dieses Gasterlebnisses. Konzentrieren Sie sich darauf, Ihren Kunden ein großartiges Gasterlebnis zu bieten und Ihr Personal so zu schulen, dass es durch seine Einstellung und sein Verhalten glänzt. Wenn Sie Ihren Teams mit gutem Beispiel vorangehen, erhöhen Sie die Standards und zeigen Ihren Gästen, dass es Ihnen schließlich wichtig ist, qualitativ hochwertigen Service zu bieten.
Zimmer: Aussicht und Balkon
Nur wenige Dinge halten dem Vergleich mit einem atemberaubenden Blick auf eine geschäftige Stadt, schneebedeckte Berge oder Hügel voller grüner Weiden stand. Nach den harten Lockdowns und den wenigen Reisemöglichkeiten schätzen DACH-Gäste einen schönen Ausblick von ihrem Zimmer, das vorzugsweise mit einem Balkon ausgestattet ist.
![[Infographics] Travel Recvoery at a Glance](https://www.trustyou.com/es/wp-content/uploads/2023/04/2022-Travel-2-900x900.png)
Ein kurzer Überblick über den Erholungskurs der Reisebranche in der DACH- Region.
Alles, was Sie über den Aufschwung des Gastgewerbes in Deutschland und seinen Nachbarländern wissen müssen, ist hier auf einer Seite zusammengefasst. Unsere exklusive Infografik, die die Bewertungsquellen, die Kategorien und das Bewertungsvolumen erklärt, ist hier verfügbar.
WLAN: Grundbedürfnis in der Maslow-Pyramide
Da immer mehr digitale Nomaden auf Reisen gehen und der Trend zu „Bleisure“-Reisen zunimmt, hat sich WLAN einen Platz in der Überlebensausrüstung der Reisenden verdient. Gäste, die Erfahrung mit einer schlechten WLAN-Verbindung machen, hinterlassen mit größerer Wahrscheinlichkeit negative Bewertungen, was dem Ruf eines Hotels schaden und zukünftige Buchungen verringern kann. In einer wettbewerbsorientierten Hotellerie-Branche ist eine zuverlässige WLAN-Verbindung ein Unterscheidungsmerkmal und ein wesentliches Kriterium für Reisende, die eine Unterkunft suchen.
Gebühren für WLAN gehörten in allen Quartalen zu den Schlusslichtern. Wenn Sie WLAN-Kosten in Rechnung stellen, legen Sie eine klare Richtlinie fest und informieren Sie Ihre Gäste bereits bei der Buchung darüber.
Der Preis ist ein wichtiges Thema für Hoteliers und Reisende gleichermaßen
Der Preis war 2022 ein großer Problemfaktor für Gäste und Hoteliers in der DACH-Region. Ende 2022 waren sich die meisten in der Branche einig, dass die Kosten für Energie, Gas und Wärme die größte Herausforderung waren der sie sich 2022 stellen mussten, und höchstwahrscheinlich wird dies auch im 2023 ein Problem sein. Die Inflation hat alle hart getroffen und sowohl die Branche als auch die Reisenden haben nach Möglichkeiten gesucht, sich anzupassen und mit den steigenden Kosten fertig zu werden.
Eine der Unterkategorien, die am wahrscheinlichsten zu einer Verschlechterung der Performance-Note führte, waren die Lebensmittelkosten. Um eine bessere Punktzahl zu erhalten, können Sie Strategien implementieren, die zur Senkung der Lebensmittelkosten beitragen, wie die Identifizierung von Gerichten mit hoher Gewinnspanne, die Optimierung der Speisekarte und die Verhandlungen mit Ihren Lieferanten, um eine hohe Qualität und Kundenzufriedenheit aufrechtzuerhalten.
Essen: Mit Pizza und etwas Süßem liegen Sie nie falsch
Pizza gehört zu den wenigen Gerichte, die fast alle lieben. DACH-Gäste neigten dazu, höhere Bewertungen abzugeben, wenn das Hotel, in dem sie übernachteten, Pizza anbot. Desserts und Obst war eine weitere beliebte Unterkategorie, mit positiven Auswirkungen. Sorgen Sie für Abwechslung auf Ihrer Speisekarte und bieten Sie nach Möglichkeit, diese beliebten Gerichte an, damit Ihre Punktzahl hoch bleibt.
Nr. 4 Booking.com war die bevorzugte Plattform, um Bewertungen zu hinterlassen.
Wo haben Gäste Bewertungen für die Hotels in der DACH-Region hinterlassen?
Booking.com war 2022 die bevorzugte Anlaufstelle für die meisten Gäste. Acht von zehn Bewertungen stammten von dort.
Als europäischer Marktführer hat Booking.com seine Position in diesem Jahr im Vergleich zu 2021 gestärkt. Unsere Analyse zeigt einen Anstieg um vier Prozentpunkte – 2021 kamen 75 % des Gäste-Feedbacks von booking.com.
Google, Hotels.com, TripAdvisor und Expedia verzeichneten keine nennenswerten Veränderungen im Vergleich zu 2021.
Warum es wichtig ist, dass Bewertungen auf mehreren Plattformen angezeigt werden
Booking.com ist zwar die bei weitem beliebteste Plattform zum Verfassen von Bewertungen, aber Reisende lesen das Feedback vor der Buchung einer Unterkunft auch auf anderen Plattformen. Unsere jüngste Analyse zeigt, dass die erste Anlaufstelle für Reisende, die Bewertungen lesen möchten, die Website des Hotels und Google ist.
51,4 % der Reisenden bevorzugen es, das Feedback direkt von der Quelle – der Webseite des Hotels – zu lesen.
Am zweithäufigsten konsultiert wird Google – immer oder oft genutzt von 47,5 % der Befragten.
Veröffentlichen Sie Bewertungen auf diesen beiden Plattformen. Auf diese Weise helfen Sie den Reisenden bei ihrer Entscheidungsfindung und erhöhen die Buchungschancen. Nutzen Sie unsere Meta-Reviews, um sofortige und anpassbare Bewertungsinhalte anzubieten, die aus Tausenden von Bewertungen auf Ihrer Webseite zusammengestellt wurden. Für Ihre Google-Seite können Sie unsere Funktion „Push to Google“ (Weiterleitung an Google) nutzen, um Ihre Fragebögen für Millionen von Reisenden sichtbar zu machen.
Nr. 5 Die Anzahl der TrustYou Surveys nähert sich den Zahlen vor der Pandemie
Das Volumen der DACH TrustYou Surveys erreichte 89 % der Zahlen für 2019.
Diese Zahl ist etwas höher als der allgemeine Wiederaufschwung des Bewertungsvolumens, was darauf hindeutet, dass mehr Gäste bereit sind, eine Bewertung zu hinterlassen, wenn sie einen vom Hotel gesendeten Fragebogen verwenden. Das Verteilen Ihres Fragebogens hat mehrere Vorteile. Mit einem Post-Stay Survey erhöhen Sie die Chancen, mehr Bewertungen zu erhalten. Indem Sie relevante Fragen stellen, können Sie aufschlussreiche Informationen von Ihren Gästen erfassen. Mehr Daten helfen Ihnen, das Gasterlebnis zu verbessern, und andere Reisende werden eher geneigt sein, ihren nächsten Aufenthalt bei Ihnen zu buchen.
B&B Hotels setzen auf Qualität und Reputation
B&B Hotels nutzen TrustYou seit mehr als vier Jahren. Hier erfahren Sie, wie das tägliche Bewertungsmanagement dabei hilft, den Ruf der bekannten Hotelkette zu verbessern, einen hohen Qualitätsstandard aufrechtzuerhalten und letztendlich ihre Gäste glücklich zu machen.
Nach all den Herausforderungen, denen sich die Branche in den letzten drei Jahren stellen musste, war 2022 ein Jahr des beeindruckenden Wiederaufschwungs. Der DACH-Sektor hat seine Widerstandsfähigkeit unter Beweis gestellt und sich kontinuierlich an die gestiegene Nachfrage angepasst, während er sich von COVID-19 erholte und die Inflation und eine weltweite wirtschaftliche und politische Krise zu bewältigen hatte. Tourismus hat seinen Platz als ultimativer Standard für Luxus, Flucht aus dem Alltag, Freiheit und Glück gefestigt. Verbraucher sind entschlossener als je zuvor, das Leben in vollen Zügen zu genießen und neue Orte zu entdecken, mehr Gasterlebnisse und Kontakte mit anderen Menschen zu erleben.
Die Zahlen aus 2022 deuten darauf hin, dass ein vollständiger Wiederaufschwung im Jahr 2023 für den DACH-Sektor mehr als eine Möglichkeit ist. Für Hoteliers wird es von entscheidender Bedeutung sein, sich weiterhin anzupassen und über die richtigen Daten zu verfügen, um fundierte Entscheidungen zu treffen, die sich in zufriedenen Gästen widerspiegeln.
Möchten Sie mehr Einblicke in Ihre Bewertungen erhalten? Kontaktieren Sie uns noch heute, um zu erfahren, wie Sie Ihre Gäste mit aussagekräftigen Daten aus Bewertungen glücklich machen.
* Daten für 2022 und 2019 wurden jeweils zum Quartalsende im Jahr 2022 angefordert. Aufgrund des dynamischen Charakters der Datenbank, in der Bewertungen und Hotels aktualisiert werden, können die Zahlen variieren, wenn die Daten zu einem früheren oder späteren Zeitpunkt angefordert wurden.
** Der Bericht enthält gerundete Zahlen für eine übersichtlichere Darstellung der Daten.
*** Die Unterkategorien für Q1–Q4 2022 wurden Anfang 2023 separat angefordert. Für diesen Artikel haben wir die einflussreichsten Unterkategorien aus den oberen/unteren drei ausgewählt.
**** Für die Top-Bewertungsquellen wurde eine kleinere Stichprobe (1,05 Millionen DACH-Gästebewertungen) aus unserer Datenbank verwendet, um alle externen Bewertungsquellen zu berücksichtigen.
